'삼계탕 대신' 검색결과

마트 친환경 브랜드, ‘상품 리뉴얼’ 했더니...“3개월 간 매출 두자릿 수↑”

이마트의 친환경·가치소비 브랜드 ‘자연주의’가 상품 경쟁력 강화를 중심으로 한 리브랜딩을 통해 실적 상승세를 이어가고 있다. 10일 이마트에 따르면 올해 상반기만 해도 작년과 비슷한 수준의 매출을 유지했던 자연주의는 상품 경쟁력 강화를 본격적으로 시작한 7월부터 10월까지 매출이 10% 증가했다. 자연주의는 지난 7월부터 원재료부터 제조과정, 포장재

2022-11-10

“초복인데 몸보신도 부담스러워”…금(金)계탕 된 삼계탕

초복인 오늘(16일)을 시작으로 중복(7월 26일), 말복(8월 15일) 등 여름철 보양식 대목을 맞았지만, 삼계탕이 한 그릇에 1만5000원에 육박하는 등 복달임 한 번 하기도 부담스러워지고 있다. ━ 삼계탕 한 그릇 ‘1만5000원’ 시대’ 왔다 한국소비자원 가격정보 종합포털의 ‘참가격’ 동향을 보면 지난달 서울의 삼계탕 가격은 평균 1만4885원으로, 지난해 같은 달(1만4077

2022-07-16

[가정간편식(HMR) 선두 기업 CJ제일제당] “개식화 현상, 워킹맘 증가 보니 HMR 식품이 답”

비비고 국물요리 지난해 1650억원 팔려… 전년 대비 30% 증가하며 시장점유율 1위 “20여년 간 식품업계에서 근무했는데 처음으로 소비자에게 ‘고맙다’는 인사를 받았어요. 일하고 육아까지 전담하는 워킹맘에게 가정간편식(HMR) 국과 탕은 단순 먹거리가 아니라 일상에 여유를 만들어주는 요술 같은 음식이더라고요.”1996년 즉석밥 햇반을 내놓으며 HMR 시장에 뛰어든 CJ제일제당

2020-01-18

박지만 ‘더베이 101’ 대표

‘더베이 101’은 오픈 2년 만에 부산 해운대의 문화·관광 아이콘으로 부상했다. 해양레저와 외식공간을 결합한 이곳엔 한해 100만 명이 방문한다. 박지만 대표는 동북아 최고의 해양레저관광지 건설을 꿈꾼다. 최근 부산을 찾는 국내외 관광객들에게 가장 ‘핫’한 곳은 단연 해운대 동백섬에 자리한 복합 마리나 시설 ‘더베이(The bay) 101’이다. 푸른 바다, 초고층 빌딩 숲과 잘

2016-10-26

하나님의교회 세계복음선교협회

북미·유럽 등 17개국 91개 지역에서 온 해외성도방문단 200여 명... ‘어머니 사랑’ 받고 실천하고자 방한… 한국 방문의 해 맞아 글로벌 문화외교 확대에도 기여 국경을 허문 세계화에 거는 우리의 기대는 크다. 인종, 국적, 남녀 차별없이 모두가 평등하게 사는 세상을 꿈꾸기 때문이다. 여기 종교라는 이름으로 편을 가르지 않고 어머니의 마음으로 모두를 포용하며 사랑으로

2016-05-09

그들만의 음식 ‘할랄’에 세계가 군침

다음 중 할랄 식품인 것은? ①라면 ②떡볶이 ③양념치킨. 정답은 모두 다일 수도 있고, 모두 다 아닐 수도 있다. 라면의 경우 스프 원료로 쓴 사골분말이 할랄식으로 도축한 소에서 나온 것이 아니거나 면을 튀길 때 돈지(돼지고기 기름)를 썼다면 할랄 식품이 아니다. 그러나 할랄 방식으로 도축된 소에서 나온 우지(소고기 기름)로 튀기거나 동물성 성분 대신 소고기 맛이 나는

2015-05-25

[블루오션으로 떠오른 ‘할랄’] 2700조원 할랄 시장 잡아라

국내외를 막론하고 ‘할랄(Halal)’ 바람이 거세다. 아랍어로 ‘(신이 허락하여 인간에게) 허용된 것’을 뜻하는 할랄은 무슬림(이슬람교 신자)들의 삶 전반에 적용되는 이슬람 율법이다. 그러나 이제는 비무슬림 국가에서도 하나의 산업으로 주목받고 있다. 전 세계 약 23%를 차지하는 18억 무슬림 인구가 2030년께 22억명으로 늘고, 구매력 또한 커질 것이라는 관측에서다. 국내에선

2015-05-16

사카이 켄지 소니코리아 사장 - “엑스페리아는 소비자의 선택의 폭 넗혀”

“한국의 소비재 시장은 점점 갈라파고스(세계 추세와 달리 혼자 동떨어진 것) 현상이 심화된다. 자동차에선 현대·기아차 점유율이 70%를 넘고 휴대폰도 삼성·LG가 거의 대부분 이다. 전 세계 어느 국가에도 없는 현상이다. 단말기 유통구조 개선법(이하 단통법)은 소니 같은 외국 업체에 호재다. 소비자는 선택의 폭이 넓어졌다.”불법 보조금 차단과 소비자 이익 증대를 목표로

2014-10-05

손맛 자신하면 온라인 개별 창업도

프랜차이즈 점포라도 상권·유동인구 몸소 분석해봐야 … 나만의 메뉴·서비스 개발도 관건 본도시락 대전 둔산점을 운영하는 김오웅(49) 점주는 1년 반 만에 본도시락 두 매장의 사장이 됐다. 지난해 5월 대전둔산점을 창업한 이후 같은 해 12월 대전 유성봉명점을 추가로 열었다.둔산점의 한 달 매출은 4500만원에 달한다. 임대료·유지비·인건비를 빼고도 순이익이 1000만원이 넘

2013-07-17

Food - 폭염 이기고 기(氣) 살려주는 ‘탕·탕·탕’

열(熱) 속성 지닌 삼계·추어·보신탕은 이열치열 음식 … 동물·식물성 식재료의 조화 음력 6∼7월은 한여름이다. 유두(流頭)·삼복(三伏)·칠석(七夕)·백중(百中)이 이어진다. 특히 음력 6월은 홍염(烘炎)의 달이다. 화톳불이 이글거리는 듯한 더위란 뜻이다. 삼복(三伏)에는 불꽃더위와 잠 못 이루는 열대야가 찾아온다. 음력 6월15일인 유두(7월22일)에 햇과일과 햇곡식으로 음식을

2013-07-09

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